畢業後的第一個星期,
我媽還在德國,
為了服侍他老人家,
我是完全閒不下來。
畢業後的第二個星期,
我媽已經回台灣了,
終於有自己的時間跟空間,
努力不懈的看youtube,
看完台灣的電視節目,
暗自坐在德國的房間裡流淚,
台灣的東西怎麼可以那麼好買啊(大淚珠)。
畢業後的第三個星期,
第一天,
終於體會到沒事做的痛苦,
開始在網路上面遊走,
不逛則矣,一逛驚人,
從A網站連到B網站再連到C網站,
從諷刺市議員沒國學常識到鄉村風室內裝潢,
真是讓我驚喜連連,
不知道會不會就這樣變成乾物女‧‧‧
2008年11月10日 星期一
2008年9月7日 星期日
Pasta alla Carbonara
Pasta alla Carbonara這道菜台灣總是翻成奶油培根義大利麵,
這麼翻誤解很大,
但卻又不知道怎麼翻譯比較好,
我只能永遠叫他Carbonara,
在練習煮了幾百次之後,
終於熟能生巧,
在這個過敏完什麼都不能做只能動眼跟動手的下午把他紀錄下來。
Pasta alla Carbonara 2人份
材料:
橄欖油 兩大匙
洋蔥 1顆
培根丁 200克
白酒 少許
調味料A:
蛋 兩顆
牛奶 少許
帕梅善起司 適量
義大利麵 280克
鹽 適量
做法:
1.橄欖油中火熱鍋,將洋蔥切丁後炒香,至洋蔥稍軟。
2.加入少許白酒,讓洋蔥保持濕潤而不至於浸泡於液體中。
3.加入培根丁,將洋蔥、培根丁拌炒,維持中火。
4.此時將調味料A打散混合、置於一旁。
5.煮一鍋沸水,煮沸後將鹽加入(請一大把加入),然後把義大利麵丟進沸水中煮7-8分,喜歡軟麵的人可以煮10分鐘。
6.同時注意平底鍋中的培根不要煎太硬,會失去口感。
7.待義大利麵起鍋,將稍帶有熱水的義大利麵倒入平底鍋中,同時倒入混云的調味料A,將三者混合至蛋液熱熟後,即可至於盤中。
吃的時候可以配合辣椒粉、帕梅善起司粉,不夠鹹的時候加點鹽。
從小到大在餐桌上只沾過醬油,一直覺得如果菜到上餐桌還要加鹽就太遜了,造成做菜的心理障礙,尤其每次看日本漫畫,每句形容詞都是XXXXXX恰到好處,就覺得自己這輩子對於煮菜這件事情簡直就是完了。一直到歐洲之後,不鹹就加鹽吃啊,太鹹就多喝點水啊。仔細想想台灣哪道菜讓我有印象在上面可以灑鹽?除了鹹酥雞、鹹水雞這種東西之外,幾乎想不出來。台灣的媽媽真的是壓力太大了。
這麼翻誤解很大,
但卻又不知道怎麼翻譯比較好,
我只能永遠叫他Carbonara,
在練習煮了幾百次之後,
終於熟能生巧,
在這個過敏完什麼都不能做只能動眼跟動手的下午把他紀錄下來。
Pasta alla Carbonara 2人份
材料:
橄欖油 兩大匙
洋蔥 1顆
培根丁 200克
白酒 少許
調味料A:
蛋 兩顆
牛奶 少許
帕梅善起司 適量
義大利麵 280克
鹽 適量
做法:
1.橄欖油中火熱鍋,將洋蔥切丁後炒香,至洋蔥稍軟。
2.加入少許白酒,讓洋蔥保持濕潤而不至於浸泡於液體中。
3.加入培根丁,將洋蔥、培根丁拌炒,維持中火。
4.此時將調味料A打散混合、置於一旁。
5.煮一鍋沸水,煮沸後將鹽加入(請一大把加入),然後把義大利麵丟進沸水中煮7-8分,喜歡軟麵的人可以煮10分鐘。
6.同時注意平底鍋中的培根不要煎太硬,會失去口感。
7.待義大利麵起鍋,將稍帶有熱水的義大利麵倒入平底鍋中,同時倒入混云的調味料A,將三者混合至蛋液熱熟後,即可至於盤中。
吃的時候可以配合辣椒粉、帕梅善起司粉,不夠鹹的時候加點鹽。
從小到大在餐桌上只沾過醬油,一直覺得如果菜到上餐桌還要加鹽就太遜了,造成做菜的心理障礙,尤其每次看日本漫畫,每句形容詞都是XXXXXX恰到好處,就覺得自己這輩子對於煮菜這件事情簡直就是完了。一直到歐洲之後,不鹹就加鹽吃啊,太鹹就多喝點水啊。仔細想想台灣哪道菜讓我有印象在上面可以灑鹽?除了鹹酥雞、鹹水雞這種東西之外,幾乎想不出來。台灣的媽媽真的是壓力太大了。
2008年9月5日 星期五
過敏
最近說來很倒楣,
連吃蝦子都可以過敏,
四點多吃完,
七點多坐在美容院剪頭髮,
下眼皮一直發癢,
我看著鏡子,
忍不住要抓,
脖子又熱又癢,
心想:完蛋了怎麼會過敏?
開始跟小姐東扯西扯問他還要多久,
10分鐘,
就這十分鐘整個臉腫得跟豬頭一樣,
趕快戴著墨鏡就衝去藥局,
藥局的人看到我把墨鏡輕輕摘下,
二話不說,
馬上叫我去掛急診。
到了急診室,
說明病因,
就來了搞笑的男護士,
問我知不知道吃什麼過敏,
我說:蝦子。
他說:哎呀,真可惜,蝦子很好吃呢。
先生,這不用你告訴我啊。
他開始幫我打抗敏針,
又量脈搏血壓,
機器在旁邊逼逼逼,
原本覺得沒事都變得很緊張。
另外一個女護士跑進跑出幫我填病例,
問我住哪,
這時更搞笑的醫生來了,
問我吃了什麼,
我說:蝦子。
他回答:幾隻?
我:恩,三隻。
他大笑:才三隻啊?
我很生氣的說:是啊,早知道多吃點。
他在一邊紀錄處置,
一邊還翻書,
原本我以為過敏打打針就好,
他開始問,
你是灼熱還是癢?
只有臉上有嗎?
最後連量心跳的儀器都搬出來,
有那麼嚴重嗎?
就在滴完第一瓶點滴之後,
又接了一瓶,
這種抗過敏的藥真可怕,
讓人昏昏欲睡,
後來另外一個醫生接班,
又問了一樣的問題,
他決定如果沒怎樣就可以回家,
但不可以開車,
我自以為身強體壯,
走出去拜託櫃檯叫車還去上廁所,
怎知連上車都上不好,
可惜沒跌個狗吃屎。
一上車司機還瓜拉瓜拉跟我描述要怎樣到我家比較快,
只好誠實告訴他,
我沒來過這一帶,
不太熟,
他悶悶的說:那我只好一路孤單的開了。
到家門一下車,
連第一步都有點不穩,
原來這個藥作用力那麼強,
我就這樣一路搖搖晃晃到家,
摔進家門,
草草卸妝刷牙,
一頭鑽進被窩就睡著了。
第二天早上,
竟然手很重,
連打字都有困難,
到辦公室又被那狗屁不通的程式氣個七竅生煙,
就這樣發燒了。
突然間很害怕接下來會有什麼其他反應,
到目前為止都跟過去都不相同,
希望可以漸漸好轉。
連吃蝦子都可以過敏,
四點多吃完,
七點多坐在美容院剪頭髮,
下眼皮一直發癢,
我看著鏡子,
忍不住要抓,
脖子又熱又癢,
心想:完蛋了怎麼會過敏?
開始跟小姐東扯西扯問他還要多久,
10分鐘,
就這十分鐘整個臉腫得跟豬頭一樣,
趕快戴著墨鏡就衝去藥局,
藥局的人看到我把墨鏡輕輕摘下,
二話不說,
馬上叫我去掛急診。
到了急診室,
說明病因,
就來了搞笑的男護士,
問我知不知道吃什麼過敏,
我說:蝦子。
他說:哎呀,真可惜,蝦子很好吃呢。
先生,這不用你告訴我啊。
他開始幫我打抗敏針,
又量脈搏血壓,
機器在旁邊逼逼逼,
原本覺得沒事都變得很緊張。
另外一個女護士跑進跑出幫我填病例,
問我住哪,
這時更搞笑的醫生來了,
問我吃了什麼,
我說:蝦子。
他回答:幾隻?
我:恩,三隻。
他大笑:才三隻啊?
我很生氣的說:是啊,早知道多吃點。
他在一邊紀錄處置,
一邊還翻書,
原本我以為過敏打打針就好,
他開始問,
你是灼熱還是癢?
只有臉上有嗎?
最後連量心跳的儀器都搬出來,
有那麼嚴重嗎?
就在滴完第一瓶點滴之後,
又接了一瓶,
這種抗過敏的藥真可怕,
讓人昏昏欲睡,
後來另外一個醫生接班,
又問了一樣的問題,
他決定如果沒怎樣就可以回家,
但不可以開車,
我自以為身強體壯,
走出去拜託櫃檯叫車還去上廁所,
怎知連上車都上不好,
可惜沒跌個狗吃屎。
一上車司機還瓜拉瓜拉跟我描述要怎樣到我家比較快,
只好誠實告訴他,
我沒來過這一帶,
不太熟,
他悶悶的說:那我只好一路孤單的開了。
到家門一下車,
連第一步都有點不穩,
原來這個藥作用力那麼強,
我就這樣一路搖搖晃晃到家,
摔進家門,
草草卸妝刷牙,
一頭鑽進被窩就睡著了。
第二天早上,
竟然手很重,
連打字都有困難,
到辦公室又被那狗屁不通的程式氣個七竅生煙,
就這樣發燒了。
突然間很害怕接下來會有什麼其他反應,
到目前為止都跟過去都不相同,
希望可以漸漸好轉。
2008年8月12日 星期二
Streetparade
是的!一年一度的蘇黎世Streetparade又來啦!
每年八月的第二個星期六在蘇黎世湖旁固定舉行的大型Techno音樂party。
對於Streetparade每個人褒貶不一,
去年我參加回去之後跟其他人講,
形容氣氛有多好多嗨,
她忍不住問道:你是不是嗑藥啦?
我不過就是喝了啤酒而已,你怎麼會懷疑我嗑藥?我有點不解。
原來傳說Streetparade70%的參與者都會嗑藥,
真是無言,
我必須告訴你:就算只喝啤酒也可以很嗨。
(接著我們懷疑是不是吸二手菸的結果。)
我愛Streetparade,
因為那裡沒有年齡、沒有性別、沒有國籍、沒有疆界、沒有你我,
最早我排廁所的時候被插隊心情不太好,
進去之後又被瘋瘋癲癲的瑞士女人一間一間的敲門要我們上快點,
當時心裡真覺得瑞士女人都是怪人,
同樣的事情發生在Streetparade開始一陣子之後,
我竟然覺得:嗄,沒關係啦,反正早上晚上只要有得上就好啦。
在遊行一開始的時候,
我看到大家圍著兩個穿著非常‧‧‧‧老態的人照相,
在看到他們倆之後,
我也忍不住要照,
他們兩個加起來超過一百五十歲的人跟著音樂起舞,
雖然穿著沒有年輕人時髦,
什麼年紀就穿什麼衣服,
但心卻是年輕的,
我跟義大利男感動到不行,
他直嚷著希望他八十歲的時候可以跟他們一樣,
不知道是他先八十歲還是Streetparade先消失。
隨著一台一台卡車慢慢經過,
我們說好的集合時間到了,
竟然又撿到一名義大利男的同事,
轉頭看到其他三個義大利男,
他們三個真是無比的興奮,
不但打赤膊,胸口還有亮粉,
看到我就大叫:哇,我們遇到一個巴西女郎。
火辣程度可以想見,
這幾個男人見到美女就上前說悄悄話,
把人家小女生搞的有點害羞,
外國人竟然會害羞‧‧‧
唉,義大利人啊‧‧‧
一群人就這樣又喝又跳,
啤酒、伏特加、奇怪像中藥的小瓶酒,
有人拿菸出來就抽,
跳累了就去躺草皮,
躺玩草皮就去吃東西,
吃完東西又繼續跳,
本以為應該都要累到想回家才是,
沒想到每個人都越跳越起勁,
就這樣跳到倒數不知道第幾輛車,
忍不住就跟了上去,
邊走邊跳,
前面的人一轉過來,
拉著我就開始跳舞,
好不容易走了一個,
馬上後面又來一個,
整個氣氛嗨到不行,
這時候,
卡車後面跟著一大群人,
有些看起來還很遲疑,
DJ開始喊:蘇黎世人舉起你的雙手。
跟著音樂你不想晃都不行,
竟然有一瞬間,
感覺到整條街的人都已經瘋了,
放眼望去只能看到揮舞的手跟舞動的頭,
無法理解連續跳了多久之後,
我跟義大利男就身體比腳走的還快的回家了。
明年8月8日見:)
每年八月的第二個星期六在蘇黎世湖旁固定舉行的大型Techno音樂party。
對於Streetparade每個人褒貶不一,
去年我參加回去之後跟其他人講,
形容氣氛有多好多嗨,
她忍不住問道:你是不是嗑藥啦?
我不過就是喝了啤酒而已,你怎麼會懷疑我嗑藥?我有點不解。
原來傳說Streetparade70%的參與者都會嗑藥,
真是無言,
我必須告訴你:就算只喝啤酒也可以很嗨。
(接著我們懷疑是不是吸二手菸的結果。)
我愛Streetparade,
因為那裡沒有年齡、沒有性別、沒有國籍、沒有疆界、沒有你我,
最早我排廁所的時候被插隊心情不太好,
進去之後又被瘋瘋癲癲的瑞士女人一間一間的敲門要我們上快點,
當時心裡真覺得瑞士女人都是怪人,
同樣的事情發生在Streetparade開始一陣子之後,
我竟然覺得:嗄,沒關係啦,反正早上晚上只要有得上就好啦。
在遊行一開始的時候,
我看到大家圍著兩個穿著非常‧‧‧‧老態的人照相,
在看到他們倆之後,
我也忍不住要照,
他們兩個加起來超過一百五十歲的人跟著音樂起舞,
雖然穿著沒有年輕人時髦,
什麼年紀就穿什麼衣服,
但心卻是年輕的,
我跟義大利男感動到不行,
他直嚷著希望他八十歲的時候可以跟他們一樣,
不知道是他先八十歲還是Streetparade先消失。
隨著一台一台卡車慢慢經過,
我們說好的集合時間到了,
竟然又撿到一名義大利男的同事,
轉頭看到其他三個義大利男,
他們三個真是無比的興奮,
不但打赤膊,胸口還有亮粉,
看到我就大叫:哇,我們遇到一個巴西女郎。
火辣程度可以想見,
這幾個男人見到美女就上前說悄悄話,
把人家小女生搞的有點害羞,
外國人竟然會害羞‧‧‧
唉,義大利人啊‧‧‧
一群人就這樣又喝又跳,
啤酒、伏特加、奇怪像中藥的小瓶酒,
有人拿菸出來就抽,
跳累了就去躺草皮,
躺玩草皮就去吃東西,
吃完東西又繼續跳,
本以為應該都要累到想回家才是,
沒想到每個人都越跳越起勁,
就這樣跳到倒數不知道第幾輛車,
忍不住就跟了上去,
邊走邊跳,
前面的人一轉過來,
拉著我就開始跳舞,
好不容易走了一個,
馬上後面又來一個,
整個氣氛嗨到不行,
這時候,
卡車後面跟著一大群人,
有些看起來還很遲疑,
DJ開始喊:蘇黎世人舉起你的雙手。
跟著音樂你不想晃都不行,
竟然有一瞬間,
感覺到整條街的人都已經瘋了,
放眼望去只能看到揮舞的手跟舞動的頭,
無法理解連續跳了多久之後,
我跟義大利男就身體比腳走的還快的回家了。
明年8月8日見:)
2008年8月3日 星期日
等要訴諸法律時,已經太晚了。
剛剛逛一個兩性話題部落格時有人說的一句話,
激起我想要發表意見的慾望。
這堆讓我覺得搞不清楚狀況的筆戰是出自網友對於女王─你浪費了我的青春?的討論。
其中有個人認為不要再散播這種言論搞得女人到最後連贍養費都拿不到,
如果懂得把握,
就算40歲離婚都還有點回收。
且不管到了40歲為什麼要離婚,
我想那位發言者應該沒看過什麼叫做領贍養費吧,
依據台灣的法律,
判定離婚之後每個月如果丈夫要給妻子兩萬元的贍養費,
丈夫每個月都"應該"要付妻子兩萬元,
但如果他沒付錢,
必須累積到一定的月數前妻才能寄存正信函,
寄完存正信函才能提出告訴,
法官只能告訴前夫你應該要付錢,
前夫當然是回答:好。
(這不是屁話嗎?要我在法官前面也是這樣回答。)
可想而知,
下個月開始還是....不付錢。
等到上法院次數到達一定,
法院才可以判決強制拍賣前夫財產付贍養費。
如果知道出庭程序的人都了解,
出庭不是說說露個臉就好,
你要跟公司請假,
去法院等半天,
法院看起來不是一個很愉快的地方,
讓人很不想待在裡面,
這種事情要持續至少一年以上,
次數不詳,
才能強制拍賣前夫財產獲得贍養費,
這樣之後他就會乖乖繼續付錢嗎?
反正一年才一次,
我沒付錢法院也不能拿我怎樣,
更甚者還會在到達你可以寄存正信函之前一次把錢給你,
或是先付一兩個月,
讓你寄不成存正信函,
如果一段婚姻的價值要靠法院來判定,
是不是太可悲了?
長期以來台灣網路有一種變態的趨勢,
喜歡斷章取義,
甚至於沒有為什麼就是要鬧你的版,
有時候發文者根本就沒搞懂文章的本意(人家文章已經講的很清楚),
而且鬧的人就是那幾個,
搞得我現在看到新聞上說網友如何如何,
都覺得這記者真的應該要努力一下,
或許是多少事實(文章)說多少話,
但不要忽略了台灣人的民族性,
其實還是停留在沉默多數的狀態。
激起我想要發表意見的慾望。
這堆讓我覺得搞不清楚狀況的筆戰是出自網友對於女王─你浪費了我的青春?的討論。
其中有個人認為不要再散播這種言論搞得女人到最後連贍養費都拿不到,
如果懂得把握,
就算40歲離婚都還有點回收。
且不管到了40歲為什麼要離婚,
我想那位發言者應該沒看過什麼叫做領贍養費吧,
依據台灣的法律,
判定離婚之後每個月如果丈夫要給妻子兩萬元的贍養費,
丈夫每個月都"應該"要付妻子兩萬元,
但如果他沒付錢,
必須累積到一定的月數前妻才能寄存正信函,
寄完存正信函才能提出告訴,
法官只能告訴前夫你應該要付錢,
前夫當然是回答:好。
(這不是屁話嗎?要我在法官前面也是這樣回答。)
可想而知,
下個月開始還是....不付錢。
等到上法院次數到達一定,
法院才可以判決強制拍賣前夫財產付贍養費。
如果知道出庭程序的人都了解,
出庭不是說說露個臉就好,
你要跟公司請假,
去法院等半天,
法院看起來不是一個很愉快的地方,
讓人很不想待在裡面,
這種事情要持續至少一年以上,
次數不詳,
才能強制拍賣前夫財產獲得贍養費,
這樣之後他就會乖乖繼續付錢嗎?
反正一年才一次,
我沒付錢法院也不能拿我怎樣,
更甚者還會在到達你可以寄存正信函之前一次把錢給你,
或是先付一兩個月,
讓你寄不成存正信函,
如果一段婚姻的價值要靠法院來判定,
是不是太可悲了?
長期以來台灣網路有一種變態的趨勢,
喜歡斷章取義,
甚至於沒有為什麼就是要鬧你的版,
有時候發文者根本就沒搞懂文章的本意(人家文章已經講的很清楚),
而且鬧的人就是那幾個,
搞得我現在看到新聞上說網友如何如何,
都覺得這記者真的應該要努力一下,
或許是多少事實(文章)說多少話,
但不要忽略了台灣人的民族性,
其實還是停留在沉默多數的狀態。
2008年7月27日 星期日
英倫之旅
在掙扎1001次之後終於突破心防給了指紋拿到英國簽證,
順利參加義大利男大學好友的婚禮,
過程簡單,
重要的親朋好友都到場祝賀,
像是婚禮兼同學會,
新人的新家貴的跟鬼打牆一樣,
目測大約40坪加一個小前院、可以烤肉的小後院,
要價40萬英鎊,
但當看見他們兩個滿足的笑容,
和前來搞笑敘舊的好友,
生活不就是這麼簡單而已。
也因為這樣,
我也只參觀了國家畫廊、跟大笨鐘合照而已,
沒什麼遊記好寫的,
對英國印象我只想說一句字:貴。
兩個字:很貴。
三個字:非常貴。
五個字:真他媽的貴。
出發前看到台灣新聞說一個四口之家在倫敦玩一天要三萬多元新台幣,
義大利男先生還不相信,
算到後來發現新聞並沒有騙人,
而我們發現最可怕的事情是當你自以為付了相當於80歐元一晚的hotel,
得到一間看起來已經不知道是幾歐才會在德國看到的旅館,
或是在德國根本就沒有這麼讓人頭痛的旅館,
房間以床沿為中心向外延伸50公分就是牆壁,
裡面有一台不知道幹麻用的冰箱、沒有衣櫃、一張沒鏡子的梳妝台,
而且還是一家離市區有點遠的旅館,
新娘的姊姊嫁的是德國人,
結婚當天早上才到,
聊天時候無意間提到他們還沒check-in,
房間一晚80英鎊在市區,
我實在毫不留情的跟他們說,
如果還找的到空房的話最好先看一下房間,
否則80英鎊在市區你很難想像房間會有多好,
果然隔天一來,
就忍不住跟我說We have a shitty room.
以歐元為一個單位,
在瑞士的物價大概是兩單位,
在英國的物價大概是三點五個單位,
而且付錢的時候都還搞不清楚自己到底買到的內容物是什麼,
在德國或是瑞士,
通常付出的價錢跟得到的品質成正比,
這種生活混亂的感覺,
跟巴黎有點相類似。
順利參加義大利男大學好友的婚禮,
過程簡單,
重要的親朋好友都到場祝賀,
像是婚禮兼同學會,
新人的新家貴的跟鬼打牆一樣,
目測大約40坪加一個小前院、可以烤肉的小後院,
要價40萬英鎊,
但當看見他們兩個滿足的笑容,
和前來搞笑敘舊的好友,
生活不就是這麼簡單而已。
也因為這樣,
我也只參觀了國家畫廊、跟大笨鐘合照而已,
沒什麼遊記好寫的,
對英國印象我只想說一句字:貴。
兩個字:很貴。
三個字:非常貴。
五個字:真他媽的貴。
出發前看到台灣新聞說一個四口之家在倫敦玩一天要三萬多元新台幣,
義大利男先生還不相信,
算到後來發現新聞並沒有騙人,
而我們發現最可怕的事情是當你自以為付了相當於80歐元一晚的hotel,
得到一間看起來已經不知道是幾歐才會在德國看到的旅館,
或是在德國根本就沒有這麼讓人頭痛的旅館,
房間以床沿為中心向外延伸50公分就是牆壁,
裡面有一台不知道幹麻用的冰箱、沒有衣櫃、一張沒鏡子的梳妝台,
而且還是一家離市區有點遠的旅館,
新娘的姊姊嫁的是德國人,
結婚當天早上才到,
聊天時候無意間提到他們還沒check-in,
房間一晚80英鎊在市區,
我實在毫不留情的跟他們說,
如果還找的到空房的話最好先看一下房間,
否則80英鎊在市區你很難想像房間會有多好,
果然隔天一來,
就忍不住跟我說We have a shitty room.
以歐元為一個單位,
在瑞士的物價大概是兩單位,
在英國的物價大概是三點五個單位,
而且付錢的時候都還搞不清楚自己到底買到的內容物是什麼,
在德國或是瑞士,
通常付出的價錢跟得到的品質成正比,
這種生活混亂的感覺,
跟巴黎有點相類似。
2008年7月20日 星期日
Beilstein的天鵝家族
美麗的莫澤爾河(Mosel)
莫澤爾河(Mosel-德文拼音)是萊茵河一條支流,
沿岸佈滿葡萄園,
是德國頗負盛名的白酒區,
特產是白酒、冰酒、Seko、Preseko和萊茵河酒杯,
可惜的是....我一個萊茵河酒杯都沒買,
因為他的腳是一圈一圈綠色的,
為了那綠挑了好久,
而且沒有衝動是因為....我根本用不到,
好不容易看到一個漂亮的綠,
老闆拿出來的酒杯卻跟別家店一模一樣,
真讓我的荷包鬆了一口氣。
這次我們是從科隆開車出發,
但聽說Mosel最漂亮的地方是從Koblenz到Cochem這段,
所以特地把Navi設到Winningen,
(避過Koblenz市中心避免塞車)
再沿著Mosel往Cochem開。
沿岸佈滿葡萄園,
是德國頗負盛名的白酒區,
特產是白酒、冰酒、Seko、Preseko和萊茵河酒杯,
可惜的是....我一個萊茵河酒杯都沒買,
因為他的腳是一圈一圈綠色的,
為了那綠挑了好久,
而且沒有衝動是因為....我根本用不到,
好不容易看到一個漂亮的綠,
老闆拿出來的酒杯卻跟別家店一模一樣,
真讓我的荷包鬆了一口氣。
這次我們是從科隆開車出發,
但聽說Mosel最漂亮的地方是從Koblenz到Cochem這段,
所以特地把Navi設到Winningen,
(避過Koblenz市中心避免塞車)
再沿著Mosel往Cochem開。
(Google map上的路線是Koblenz(A)->Cochem(B))
Navi上的圖示跟google差不多,
過了Winningen開始,
自然風光不在話下,
沿途還有古羅馬時代的遺跡,
堡壘的山坡上還少不了葡萄園。
先到的第一個點是Burg Eltz,
是某個大文學家筆下陰森的城堡,
但路途的起點卻像是要引你到美麗的秘境,
走了大老遠之後,
終於看到城堡,
照了張像就往回走,
一直到我今天找到Burg Eltz的連結之後,
才發現他參觀起來應該別有一番樂趣,
現在真的有點後悔,
難怪出發前遇到的德國老人家看到我們走回去的時候非常驚訝,
直問"看到了嗎?美不美?"
(這個故事告訴我們不要隨便相信人家說"有點無聊"或是"非常値得一遊"的地方,景點就是景點,想去就去,不要因為別人說去就去,說不去就不去,記得自己做功課--還有一件事情,就是某本與旅遊生活頻道同名的旅遊書個人覺得不太好用,裡面充滿歐洲年輕人找樂子的介紹,如果想多了解歷史背景跟文化必須要自己到了那個地方跟館方要介紹,對我這種看到很多紙就想把他丟掉的人是最痛苦的事情。)
離開城堡後,
繼續向Cochem出發,
不小心讓我瞧見了個小城叫做Klotten,
我很直覺的問,
要不停下來走走,
誰知道,
Klotten雖小但每個轉角都有驚喜。
Klotten不是什麼觀光地點,
但建築跟裝飾真是美到你就想住在那。
本來想要藏起來自己看,
如果可以促進一點觀光產業,
Klotten居民有收入,
才能保存下來不是嗎?
(這位小姐,他們都是種葡萄釀酒的有錢人,你還是擔心自己吧。)
(待續)
Navi上的圖示跟google差不多,
過了Winningen開始,
自然風光不在話下,
沿途還有古羅馬時代的遺跡,
堡壘的山坡上還少不了葡萄園。
先到的第一個點是Burg Eltz,
是某個大文學家筆下陰森的城堡,
但路途的起點卻像是要引你到美麗的秘境,
走了大老遠之後,
終於看到城堡,
照了張像就往回走,
一直到我今天找到Burg Eltz的連結之後,
才發現他參觀起來應該別有一番樂趣,
現在真的有點後悔,
難怪出發前遇到的德國老人家看到我們走回去的時候非常驚訝,
直問"看到了嗎?美不美?"
(這個故事告訴我們不要隨便相信人家說"有點無聊"或是"非常値得一遊"的地方,景點就是景點,想去就去,不要因為別人說去就去,說不去就不去,記得自己做功課--還有一件事情,就是某本與旅遊生活頻道同名的旅遊書個人覺得不太好用,裡面充滿歐洲年輕人找樂子的介紹,如果想多了解歷史背景跟文化必須要自己到了那個地方跟館方要介紹,對我這種看到很多紙就想把他丟掉的人是最痛苦的事情。)
離開城堡後,
繼續向Cochem出發,
不小心讓我瞧見了個小城叫做Klotten,
我很直覺的問,
要不停下來走走,
誰知道,
Klotten雖小但每個轉角都有驚喜。
Klotten不是什麼觀光地點,
但建築跟裝飾真是美到你就想住在那。
本來想要藏起來自己看,
如果可以促進一點觀光產業,
Klotten居民有收入,
才能保存下來不是嗎?
(這位小姐,他們都是種葡萄釀酒的有錢人,你還是擔心自己吧。)
(待續)
2008年7月8日 星期二
2008年7月5日 星期六
大同社會
自從搬來科隆之後,三個月換了三個室友,兩個人掉過錢包,發生的事情都讓人搞不清楚德國人在想什麼。
第一個掉的人是Maelle,一個神經有點大條的法國女生,個性很可愛。就在他要回法國前夕,一個星期五看起來沒事的樣子告訴我:雪特,我剛騎車的時候錢包掉了。我驚訝的同時,頭腦已經將跟錢包和裡面的錢說掰掰立刻掛失一個星期補領卡片一個月補領證件的畫面迅速跑過一遍,他很樂觀的告訴我沒關係反正都要回去了,辦掛失後直接結束帳戶就好。媽啊,小姐,這在台灣可是會被懷疑你是詐騙集團的呀。
掛失的隔天,他就去了郵局結束帳戶,我問他:「帳戶弄好了?」因為德國郵局結束帳戶的錢會轉到指定帳戶裡不會給你現金,「他說填完單後要一個星期。」一個星期,一個星期都可以回台灣再回來了,郵局有那麼大間嗎?
星期一的早上,Maelle才驚覺自己身上現金不夠,鼓起勇氣,決定去郵局碰碰運氣,因為在我帳戶裡不見錢進來,也不確定帳戶到底結束了沒,不要以為錢沒進戶頭就是還沒,德意志銀行的入帳效率之低,錢可以領四天後明細還打印不出來。如果郵局已經結束帳戶,錢還沒進來,表示錢就在德意志銀行跟郵局之間的電纜裡,在不然就是在誰家的server裡,一待就可以待三四天。
於是Maelle到了郵局解釋半天,據他形容郵局人員非常笨拙,即使用德文講,還是聽不懂Maelle的訴求,到最後終於懂了,帳戶還沒結束要領現金,句點。呼----講德文講到要用句點就是告訴你不要想那麼多,我只要求我的句子,句點。真好用。於是Maelle捧著500歐元快快樂樂的回家,誰知道才是無厘頭的開始。
就在Maelle把錢捧回家之後沒幾天,我的帳戶裡進帳了,我說:「Maelle你的錢是833歐元對嗎?」Maelle皺著眉頭:「對啊,不過那是我領500歐之前的數字。」那不是賺到了,我心想,可是Maelle小姐堅持要我領500歐出來,他要捧著白花花的銀子送還給郵局,為了領這500歐出來我懶得走到德意志銀行,就近有提款機就領了,竟還因為7天內提款金額過高被限制提領,一是被另一個人說動了以為一天限額300歐,兩天就有600歐,被限制之後,又聽信另一個人的話,以為下個星期一就可以正常領錢,錯錯錯!學生卡轉帳+EC卡+提款機提領七日限額500歐元,七日之內總合超過500歐元就要等隔天看你這七日的第一日花了多少錢,這天才能領多少錢。
Maelle小姐把錢送還給郵局,郵局人員還告訴他,我不確定我同事到底做了什麼,我確認一下你明天再來。隔天,跟想像中一樣,郵局找不到任何有關於那500歐的相關紀錄,Maelle又把500歐元捧回來,就在我們憂心那500歐元會不會再從我帳戶扣回去的同時,Maelle收到一則簡訊,有人撿到他的錢包了!裡面的卡都已經掛失,錢大概是凶多吉少,撿到錢包除了不用再買新的之外,已經找不到任何的剩餘價值。
在Maelle的錢包裡,其實一點聯絡方式都沒有,想想看信用卡、學生證、車票上面哪裡寫過電話?但撿到的人依舊找到了Maelle的手機電話聯絡上他,原來裡面有一張市立圖書館的借書證,對方去了圖書館表示自己撿到了這個人的錢包想要歸還,館方就把手機電話給了他。這在台灣應該會被批洩漏隱私資料要嚴辦!最後,Maelle不但拿回錢包,裡面東西也原封不動一並取回,即使裡面只有二十幾歐元的現金,他還是全數收到。
Maelle搬走後,搬來一個中國交換學生,叫做松松,跟我一樣年紀的女生。他也在開學第二星期的星期六掉了錢包,慘絕人寰的是他剛剛才領了錢,裡面有一百多歐,我倒是秉持著牡羊座一派的樂觀,應該會遇到好人,但是那一百多歐讓我不敢說「肯定」會遇到好人,松松比較務實,掉了就掉了學個教訓,不然還能怎麼辦?
一個星期之後,信箱裡面來了張小明信片,裡面用德文寫著:「你掉了什麼東西嗎?到Studzv跟某某某聯絡。」我看到這張明信片大驚,連用Studzv這種方法都想得出來,真是可愛,Studzv是德國大學生網站,只要是學生都可以註冊學生帳號,一般德國大學生一定都會去那註冊。松松小姐很忙,許久之後才跟對方聯繫,對方也是透過學校找到松松的地址,錢包裡面東西也是原封不動的送回,一百多歐悉數歸還。
當我跟另一個在德國的朋友提到這件事情時,他說:「孔子要哭了。」我在電腦前面已經笑到不行,「這簡直是大同社會。」是啊,來德國之前,我在台灣只要有未顯示的號碼一律不接,不認識的號碼接的很不甘願,甚至還發生過自稱輔大愛慕我的學弟打電話給我,我都離開輔大多久了,會不會太誇張?信箱裡要是出現不明信件,不是你中獎了就是你即將要中獎。如果硬要說德國人比較笨,是不該說台灣人比較壞?人跟人之間的距離都疏遠了,每個人每天都要提防這是不是陷阱,或是任何機構不照章辦理把我們當傻子。
我媽都嫌我到德國變笨了,頭腦變得直線條,心防也降低許多,在這和諧的德國社會,根本不需要心防,就可以活的很好,不像是萬惡西班牙、狡猾義大利和裝死第一名的法國,在這生活真的很輕鬆愉快,生活不就是如此而已嗎?
第一個掉的人是Maelle,一個神經有點大條的法國女生,個性很可愛。就在他要回法國前夕,一個星期五看起來沒事的樣子告訴我:雪特,我剛騎車的時候錢包掉了。我驚訝的同時,頭腦已經將跟錢包和裡面的錢說掰掰立刻掛失一個星期補領卡片一個月補領證件的畫面迅速跑過一遍,他很樂觀的告訴我沒關係反正都要回去了,辦掛失後直接結束帳戶就好。媽啊,小姐,這在台灣可是會被懷疑你是詐騙集團的呀。
掛失的隔天,他就去了郵局結束帳戶,我問他:「帳戶弄好了?」因為德國郵局結束帳戶的錢會轉到指定帳戶裡不會給你現金,「他說填完單後要一個星期。」一個星期,一個星期都可以回台灣再回來了,郵局有那麼大間嗎?
星期一的早上,Maelle才驚覺自己身上現金不夠,鼓起勇氣,決定去郵局碰碰運氣,因為在我帳戶裡不見錢進來,也不確定帳戶到底結束了沒,不要以為錢沒進戶頭就是還沒,德意志銀行的入帳效率之低,錢可以領四天後明細還打印不出來。如果郵局已經結束帳戶,錢還沒進來,表示錢就在德意志銀行跟郵局之間的電纜裡,在不然就是在誰家的server裡,一待就可以待三四天。
於是Maelle到了郵局解釋半天,據他形容郵局人員非常笨拙,即使用德文講,還是聽不懂Maelle的訴求,到最後終於懂了,帳戶還沒結束要領現金,句點。呼----講德文講到要用句點就是告訴你不要想那麼多,我只要求我的句子,句點。真好用。於是Maelle捧著500歐元快快樂樂的回家,誰知道才是無厘頭的開始。
就在Maelle把錢捧回家之後沒幾天,我的帳戶裡進帳了,我說:「Maelle你的錢是833歐元對嗎?」Maelle皺著眉頭:「對啊,不過那是我領500歐之前的數字。」那不是賺到了,我心想,可是Maelle小姐堅持要我領500歐出來,他要捧著白花花的銀子送還給郵局,為了領這500歐出來我懶得走到德意志銀行,就近有提款機就領了,竟還因為7天內提款金額過高被限制提領,一是被另一個人說動了以為一天限額300歐,兩天就有600歐,被限制之後,又聽信另一個人的話,以為下個星期一就可以正常領錢,錯錯錯!學生卡轉帳+EC卡+提款機提領七日限額500歐元,七日之內總合超過500歐元就要等隔天看你這七日的第一日花了多少錢,這天才能領多少錢。
Maelle小姐把錢送還給郵局,郵局人員還告訴他,我不確定我同事到底做了什麼,我確認一下你明天再來。隔天,跟想像中一樣,郵局找不到任何有關於那500歐的相關紀錄,Maelle又把500歐元捧回來,就在我們憂心那500歐元會不會再從我帳戶扣回去的同時,Maelle收到一則簡訊,有人撿到他的錢包了!裡面的卡都已經掛失,錢大概是凶多吉少,撿到錢包除了不用再買新的之外,已經找不到任何的剩餘價值。
在Maelle的錢包裡,其實一點聯絡方式都沒有,想想看信用卡、學生證、車票上面哪裡寫過電話?但撿到的人依舊找到了Maelle的手機電話聯絡上他,原來裡面有一張市立圖書館的借書證,對方去了圖書館表示自己撿到了這個人的錢包想要歸還,館方就把手機電話給了他。這在台灣應該會被批洩漏隱私資料要嚴辦!最後,Maelle不但拿回錢包,裡面東西也原封不動一並取回,即使裡面只有二十幾歐元的現金,他還是全數收到。
Maelle搬走後,搬來一個中國交換學生,叫做松松,跟我一樣年紀的女生。他也在開學第二星期的星期六掉了錢包,慘絕人寰的是他剛剛才領了錢,裡面有一百多歐,我倒是秉持著牡羊座一派的樂觀,應該會遇到好人,但是那一百多歐讓我不敢說「肯定」會遇到好人,松松比較務實,掉了就掉了學個教訓,不然還能怎麼辦?
一個星期之後,信箱裡面來了張小明信片,裡面用德文寫著:「你掉了什麼東西嗎?到Studzv跟某某某聯絡。」我看到這張明信片大驚,連用Studzv這種方法都想得出來,真是可愛,Studzv是德國大學生網站,只要是學生都可以註冊學生帳號,一般德國大學生一定都會去那註冊。松松小姐很忙,許久之後才跟對方聯繫,對方也是透過學校找到松松的地址,錢包裡面東西也是原封不動的送回,一百多歐悉數歸還。
當我跟另一個在德國的朋友提到這件事情時,他說:「孔子要哭了。」我在電腦前面已經笑到不行,「這簡直是大同社會。」是啊,來德國之前,我在台灣只要有未顯示的號碼一律不接,不認識的號碼接的很不甘願,甚至還發生過自稱輔大愛慕我的學弟打電話給我,我都離開輔大多久了,會不會太誇張?信箱裡要是出現不明信件,不是你中獎了就是你即將要中獎。如果硬要說德國人比較笨,是不該說台灣人比較壞?人跟人之間的距離都疏遠了,每個人每天都要提防這是不是陷阱,或是任何機構不照章辦理把我們當傻子。
我媽都嫌我到德國變笨了,頭腦變得直線條,心防也降低許多,在這和諧的德國社會,根本不需要心防,就可以活的很好,不像是萬惡西班牙、狡猾義大利和裝死第一名的法國,在這生活真的很輕鬆愉快,生活不就是如此而已嗎?
2008年7月1日 星期二
2008年6月29日 星期日
Espania!
2008年6月27日 星期五
瘋狂的六月
經過一個月的洗禮,
UERO 2008最後爭奪冠亞軍的隊伍終於出線,
西班牙星期天將在維也納大戰德國。
說來奇怪,
這個星期五出奇的寧靜,
到底是我太久沒有週末呆在科隆,
還是大家都在為星期天的比賽儲備精力?
從六月七日第一場比賽開始,
每天下午六點半到晚上十一點都坐在電視前目不轉睛,
週末衝到蘇黎世參加球迷party,
蘇黎世車站,巨型球員雕塑環抱,除了德國隊以外都是一些不熟的人,找不到義大利球星的我們非常迷茫,後來發現原來只有愛迪達贊助的球隊才有,連蘇黎世的報紙也說大家一頭霧水。(本次大會贊助商是愛迪達斯。)
到八強淘汰賽之後,
義大利終在星期日被西班牙一腳踢回家,
球迷經過半個月三溫暖洗禮,
大會貼心放大家兩天假,
接著就是德國人最緊張的四強賽,
又是專注的兩天,
大家都希望快點知道誰是今年冠軍賽的隊伍,
因為足球是很神奇的運動,
即使傳說中某隊陣容堅強,
到比賽時他還是可以第一輪就提行李回家,
有時候看他每場都是3:0勢不可擋,
但總有一隊會把他踢出去,
而且通常這個隊伍下一場一定踢的無比爛,
眾球迷們心情就這樣跟著起起伏伏,
伴隨著滿天謠言,
一路闖進了冠軍賽。
這個月的瘋狂,
讓我想起小時候對於棒球的熱情,
長大後終於有能力這樣看球賽,
卻不是棒球。
同事問我要不要去看大螢幕,
我又不支持德國隊,
(雖然是義大利球迷但這場我卻一直覺得西班牙會贏)
連德國的花環都沒有,
那天要是都沒打扮實在嗨不起來,
更怕的是星期天下雨,
那就連足球場都去不了,
不過這瘋狂的月份不以大螢幕收場實在可惜,
但我真的沒勇氣做西班牙打扮,
畢竟人在屋簷下不得不低頭,
也不想做德國打扮,
我看還是穿著黑黃去意思到了就好。(傳說中的蜜蜂裝?)
UERO 2008最後爭奪冠亞軍的隊伍終於出線,
西班牙星期天將在維也納大戰德國。
說來奇怪,
這個星期五出奇的寧靜,
到底是我太久沒有週末呆在科隆,
還是大家都在為星期天的比賽儲備精力?
從六月七日第一場比賽開始,
每天下午六點半到晚上十一點都坐在電視前目不轉睛,
週末衝到蘇黎世參加球迷party,
蘇黎世車站,巨型球員雕塑環抱,除了德國隊以外都是一些不熟的人,找不到義大利球星的我們非常迷茫,後來發現原來只有愛迪達贊助的球隊才有,連蘇黎世的報紙也說大家一頭霧水。(本次大會贊助商是愛迪達斯。)
到八強淘汰賽之後,
義大利終在星期日被西班牙一腳踢回家,
球迷經過半個月三溫暖洗禮,
大會貼心放大家兩天假,
接著就是德國人最緊張的四強賽,
又是專注的兩天,
大家都希望快點知道誰是今年冠軍賽的隊伍,
因為足球是很神奇的運動,
即使傳說中某隊陣容堅強,
到比賽時他還是可以第一輪就提行李回家,
有時候看他每場都是3:0勢不可擋,
但總有一隊會把他踢出去,
而且通常這個隊伍下一場一定踢的無比爛,
眾球迷們心情就這樣跟著起起伏伏,
伴隨著滿天謠言,
一路闖進了冠軍賽。
這個月的瘋狂,
讓我想起小時候對於棒球的熱情,
長大後終於有能力這樣看球賽,
卻不是棒球。
同事問我要不要去看大螢幕,
我又不支持德國隊,
(雖然是義大利球迷但這場我卻一直覺得西班牙會贏)
連德國的花環都沒有,
那天要是都沒打扮實在嗨不起來,
更怕的是星期天下雨,
那就連足球場都去不了,
不過這瘋狂的月份不以大螢幕收場實在可惜,
但我真的沒勇氣做西班牙打扮,
畢竟人在屋簷下不得不低頭,
也不想做德國打扮,
我看還是穿著黑黃去意思到了就好。(傳說中的蜜蜂裝?)
2008年6月25日 星期三
原來我是膽小鬼
從去年開始,
我一直抱怨身邊的同學都結婚了,
甚至都有小孩,
今年這種情況更囂張,
連小我幾歲的大學同學也一個一個結婚。
他們結婚的理由很多,
不外乎時間到了或是懷孕了,
懷孕的幾個月後就為人父母,
時間到決定結婚的現在開始努力做人。
有天在msn上抓到這位努力做人的同學,
他的暱稱是看起來很簡單,其實不容易!
原來經過一陣子的努力他終於發現做人不容易啊。
但吃過高比例懷孕結婚的喜酒,
不禁懷疑:難道我們太老了嗎?
我們之前覺得結婚不但需要衝動而且還衝很大,
現在他後悔當初衝太晚了,
怎麼不早一點衝呢?
看他做了這麼大的決定,
正在經驗人生一個一個的關卡,
反觀我自己,
連要不要同居都猶疑不定,
雖說任何事情讓你有猶豫,
就表示你還沒準備好,
我們光才說到房租就已經意見不合,
從第一次提到現在過了兩星期,
他意志還是非常堅定,
加上換新職位薪水非常好,
相信這場仗還有得打。
每次提到這件事情,
真是裝傻到不能裝傻,
每一句都不想接下去,
隨便亂講一通,
不是不想跟他住在一起,
只是我好像還沒準備好。
這是我這輩子第一次有這種我還沒準備好的心情,
小時後橫衝直撞習慣了,
每件事情都是緊要關頭闖關成功,
再不就是硬推硬擠裝傻成功,
對我而言這種沒做過但又這麼有趣的事情當然死都要試試看,
但,我還沒準備好,
人生第一次這樣想,
之前還覺得如果我不小心懷孕,
就把小孩生下來,
連小孩父親要怎麼處理都沒想過,
現在男朋友問我去瑞士工作的話要不要住在一起,
有生以來第一個我還沒準備好就這樣問世,
原來我真是膽小鬼,
想太多就沒膽做了。
我一直抱怨身邊的同學都結婚了,
甚至都有小孩,
今年這種情況更囂張,
連小我幾歲的大學同學也一個一個結婚。
他們結婚的理由很多,
不外乎時間到了或是懷孕了,
懷孕的幾個月後就為人父母,
時間到決定結婚的現在開始努力做人。
有天在msn上抓到這位努力做人的同學,
他的暱稱是看起來很簡單,其實不容易!
原來經過一陣子的努力他終於發現做人不容易啊。
但吃過高比例懷孕結婚的喜酒,
不禁懷疑:難道我們太老了嗎?
我們之前覺得結婚不但需要衝動而且還衝很大,
現在他後悔當初衝太晚了,
怎麼不早一點衝呢?
看他做了這麼大的決定,
正在經驗人生一個一個的關卡,
反觀我自己,
連要不要同居都猶疑不定,
雖說任何事情讓你有猶豫,
就表示你還沒準備好,
我們光才說到房租就已經意見不合,
從第一次提到現在過了兩星期,
他意志還是非常堅定,
加上換新職位薪水非常好,
相信這場仗還有得打。
每次提到這件事情,
真是裝傻到不能裝傻,
每一句都不想接下去,
隨便亂講一通,
不是不想跟他住在一起,
只是我好像還沒準備好。
這是我這輩子第一次有這種我還沒準備好的心情,
小時後橫衝直撞習慣了,
每件事情都是緊要關頭闖關成功,
再不就是硬推硬擠裝傻成功,
對我而言這種沒做過但又這麼有趣的事情當然死都要試試看,
但,我還沒準備好,
人生第一次這樣想,
之前還覺得如果我不小心懷孕,
就把小孩生下來,
連小孩父親要怎麼處理都沒想過,
現在男朋友問我去瑞士工作的話要不要住在一起,
有生以來第一個我還沒準備好就這樣問世,
原來我真是膽小鬼,
想太多就沒膽做了。
我變了
我一直覺得自己真正的想法很火星,
寫文章時只敢輕描淡寫帶過,
激烈的想法不好意思說出來,
因為兩天之後就覺得自己怎麼那麼沒水準,
在不就是沒得到什麼認同。
比起人氣部落格的作家,
他們寫的都是生活中的鎖事,
討論現在普遍可見的現象,
例如我之前在台灣相當欣賞的新銳作家,
他在部落格中描寫都會男女的心態,
每篇文章都可以激起廣大的迴響,
從字裡行間往往感受到他的獨立自主,
崇拜與欣賞油然而生,
每字每句都到心坎裡─因為我們都有一樣的憧憬。
自從到德國之後,
處在不同的文化背景下,
常常拿來與自己成長的環境比較,
不經意再讀到那些舊文章,
甚至於是新文章,
欣賞依舊,
但執卓的點卻不同了,
也跟回文章那些人出現明顯不同的共鳴和回響,
對於自己的改變,
非常驚訝,
這種處在中間的感覺非常糟糕,
因為聊天想要找共鳴變得更困難,
沒有哪一個人是可以每點都共鳴的,
甚至於無話不談的母親,
也出現不同的想法,
這就是為什麼最近常覺得我變了,
我開始懂得愛自己,
進入人生的另一個領域。
寫文章時只敢輕描淡寫帶過,
激烈的想法不好意思說出來,
因為兩天之後就覺得自己怎麼那麼沒水準,
在不就是沒得到什麼認同。
比起人氣部落格的作家,
他們寫的都是生活中的鎖事,
討論現在普遍可見的現象,
例如我之前在台灣相當欣賞的新銳作家,
他在部落格中描寫都會男女的心態,
每篇文章都可以激起廣大的迴響,
從字裡行間往往感受到他的獨立自主,
崇拜與欣賞油然而生,
每字每句都到心坎裡─因為我們都有一樣的憧憬。
自從到德國之後,
處在不同的文化背景下,
常常拿來與自己成長的環境比較,
不經意再讀到那些舊文章,
甚至於是新文章,
欣賞依舊,
但執卓的點卻不同了,
也跟回文章那些人出現明顯不同的共鳴和回響,
對於自己的改變,
非常驚訝,
這種處在中間的感覺非常糟糕,
因為聊天想要找共鳴變得更困難,
沒有哪一個人是可以每點都共鳴的,
甚至於無話不談的母親,
也出現不同的想法,
這就是為什麼最近常覺得我變了,
我開始懂得愛自己,
進入人生的另一個領域。
2008年6月11日 星期三
2008年6月9日 星期一
從大林電廠擴廠計劃看台灣能源與工業問題
今天閱讀大林電廠擴建案的新聞越看越光火,排氮化物不行,排硫化物不行,排二氧化碳不行,排微粒不行,空汙符合台灣標準不行,蓋核電廠也不行,想請問環保人士,到底怎樣才行?
只要牽扯到火力發電就會有空汙的問題,大林電廠的空污物除了微粒大增,其他污染都相對降低許多,但是多了六倍的懸浮微粒,到底要怎樣改善,洗洗街道就想敷衍了事,幾百噸的污染,恐怕屋頂上裝灑水器也洗不乾淨。這點是不容許妥協的。(突然想到辛普森裡的大玻璃罩的還不錯。)
南部縣市一直在意南電北送,但除了大林之外還有多少電廠要蓋在南部?四座核電廠三座都蓋在北部,就算有意外看老天爺高興吹什麼風,南部多少也得受影響。
另外,美國威脅如果其他電廠案不過,2013年台灣就有限電危機,藉此強迫推銷機組。全世界設計電廠的公司就那幾家,蓋核電廠也是強迫推銷、蓋火力發電廠也是強迫推銷,只有風力發電跟太陽能不是強迫推銷。現在許多第三世界國家是捧著鈔票排隊蓋核電廠,美國多的是可以威脅利誘的對象,台灣不是最重要的一個,也不是最有錢的一個。而且電廠這種東西不是生產過剩堆在牆角,看到有人可以賣趕快丟出去,這都是要事先規劃,設計好管線後才一一訂貨,才生產蒸氣渦輪,爭論點並不是我們都撿別人剩的,而是我們是不是真的需要,而要有多少預算才能買到安全無虞的機具,一味的反對一味的砍預算,巧婦難為無米之炊,到最後非用不可時只能囫圇吞棗,出了問題再用更多的錢去彌補,邊補邊罵「這些問題都是錢補不回來的!」低預算高風險,小時後沒學過省時費力、費時省力嗎?任何事情沒有十全十美,人家要賣後備設施是賺你錢賣你安全,怕不安全?就不要蓋電廠。照這種邏輯連住帳棚都不太安全。相信科技但是不要相信人性。
依據台電公佈未來二十年的用電成長居於和緩,保守估計依舊是成長,若用電量負成長代表該國經濟衰退,千萬不要認為藉著民生節就要降低需求量,驅使電量負成長,事實上工業與商業用電才是耗電的大宗,如果此兩者無法配合,節能運動就跟台獨一樣,喊爽的而已。而世界各國用盡辦法就是要節能,趨勢依然是「誰用電量減少誰就是負成長」,如果台灣真的做到用電量降低兼顧經濟成長,就可以成為世界節能的典範。
在未來二十年這段時間內將有許多機組退役,若遇缺不補用電量又增加,台灣將面臨供電量不足的危機,一般綠色能源無法符合穩定高電量的要求,如此只會迫使產業外移,目前德國就面臨相同的問題,他們已經停止通過任何核能電廠興建案,環保人士又抗議火力發電廠的污染,迫使政府安裝許多風大同時吹沒風同時停的風力發電機,對於一個歐洲工業強國而言,就像他要定時定量,你給他不定時不定量,就算總合相同也是徒然,瑞士在德瑞邊境興建一座核能電廠,打算把電賣給德國,德國能源費用之高,已經迫使許多產業移到東歐以降低人力與能源成本,這有點像過去政治人物說台商,「他們不愛台灣。」如果台灣不太可愛,愛台灣又要餓死,是該愛還是不該愛?一定要逼的全島的人集體自殺才是愛嗎?
當夏天大家都要吹冷氣,又不想電廠蓋在他家旁邊,想著電廠蓋在我家就是我們受委屈,一個島就那麼大而已,不是蓋北邊就是蓋南邊再不然就蓋中間,已經讓我們趕走了拜耳、迪斯奈跟古根漢,台灣到底還有多少機會可以說不?或許這是好,維持生活品質,然而放在那的地蓋起來的又是什麼?月眉、偷偷排放廢水的工廠?外國人將產業移動到其他國家當然有許多考量,最大的就是成本,其他任何有關標準與證照只要按該國標準即可,污染外洩以及無法處理的後遺症,都有相關處理手續,如果害怕後遺症而反對建廠,就像怕出車禍不開車一樣,失去與得到的只有自己知道,國家失去的就是全民買單而已。
你想買單嗎?
(我不想,但是我們已經在買單了。)
只要牽扯到火力發電就會有空汙的問題,大林電廠的空污物除了微粒大增,其他污染都相對降低許多,但是多了六倍的懸浮微粒,到底要怎樣改善,洗洗街道就想敷衍了事,幾百噸的污染,恐怕屋頂上裝灑水器也洗不乾淨。這點是不容許妥協的。(突然想到辛普森裡的大玻璃罩的還不錯。)
南部縣市一直在意南電北送,但除了大林之外還有多少電廠要蓋在南部?四座核電廠三座都蓋在北部,就算有意外看老天爺高興吹什麼風,南部多少也得受影響。
另外,美國威脅如果其他電廠案不過,2013年台灣就有限電危機,藉此強迫推銷機組。全世界設計電廠的公司就那幾家,蓋核電廠也是強迫推銷、蓋火力發電廠也是強迫推銷,只有風力發電跟太陽能不是強迫推銷。現在許多第三世界國家是捧著鈔票排隊蓋核電廠,美國多的是可以威脅利誘的對象,台灣不是最重要的一個,也不是最有錢的一個。而且電廠這種東西不是生產過剩堆在牆角,看到有人可以賣趕快丟出去,這都是要事先規劃,設計好管線後才一一訂貨,才生產蒸氣渦輪,爭論點並不是我們都撿別人剩的,而是我們是不是真的需要,而要有多少預算才能買到安全無虞的機具,一味的反對一味的砍預算,巧婦難為無米之炊,到最後非用不可時只能囫圇吞棗,出了問題再用更多的錢去彌補,邊補邊罵「這些問題都是錢補不回來的!」低預算高風險,小時後沒學過省時費力、費時省力嗎?任何事情沒有十全十美,人家要賣後備設施是賺你錢賣你安全,怕不安全?就不要蓋電廠。照這種邏輯連住帳棚都不太安全。相信科技但是不要相信人性。
依據台電公佈未來二十年的用電成長居於和緩,保守估計依舊是成長,若用電量負成長代表該國經濟衰退,千萬不要認為藉著民生節就要降低需求量,驅使電量負成長,事實上工業與商業用電才是耗電的大宗,如果此兩者無法配合,節能運動就跟台獨一樣,喊爽的而已。而世界各國用盡辦法就是要節能,趨勢依然是「誰用電量減少誰就是負成長」,如果台灣真的做到用電量降低兼顧經濟成長,就可以成為世界節能的典範。
在未來二十年這段時間內將有許多機組退役,若遇缺不補用電量又增加,台灣將面臨供電量不足的危機,一般綠色能源無法符合穩定高電量的要求,如此只會迫使產業外移,目前德國就面臨相同的問題,他們已經停止通過任何核能電廠興建案,環保人士又抗議火力發電廠的污染,迫使政府安裝許多風大同時吹沒風同時停的風力發電機,對於一個歐洲工業強國而言,就像他要定時定量,你給他不定時不定量,就算總合相同也是徒然,瑞士在德瑞邊境興建一座核能電廠,打算把電賣給德國,德國能源費用之高,已經迫使許多產業移到東歐以降低人力與能源成本,這有點像過去政治人物說台商,「他們不愛台灣。」如果台灣不太可愛,愛台灣又要餓死,是該愛還是不該愛?一定要逼的全島的人集體自殺才是愛嗎?
當夏天大家都要吹冷氣,又不想電廠蓋在他家旁邊,想著電廠蓋在我家就是我們受委屈,一個島就那麼大而已,不是蓋北邊就是蓋南邊再不然就蓋中間,已經讓我們趕走了拜耳、迪斯奈跟古根漢,台灣到底還有多少機會可以說不?或許這是好,維持生活品質,然而放在那的地蓋起來的又是什麼?月眉、偷偷排放廢水的工廠?外國人將產業移動到其他國家當然有許多考量,最大的就是成本,其他任何有關標準與證照只要按該國標準即可,污染外洩以及無法處理的後遺症,都有相關處理手續,如果害怕後遺症而反對建廠,就像怕出車禍不開車一樣,失去與得到的只有自己知道,國家失去的就是全民買單而已。
你想買單嗎?
(我不想,但是我們已經在買單了。)
2008年6月5日 星期四
2008年5月25日 星期日
倫敦行
剛搬到科隆時,
心裡打著如意算盤,
科隆離荷蘭近、附近機場多,
這下又可以去好多地方(大心),
第一次在Lufthansa的網站看到限時特惠機票,
99歐可以從Dusseldorf或是Frankfurt飛好多地方,
比起便宜的航線,
99歐包含寄行李、機上餐飲、準時起降各國主要機場,
看的我頭昏眼花,
幻想著哪個週末可以去巴塞隆納度假(神經病)。
有天當我又在看著好康機票時,
發現了London,
之前礙著簽證面試地點很遠,
對倫敦一點興趣也沒有,
現在可近了,
大使館在Dusseldorf而已,
火車40分鐘就到,
該是去倫敦的時候了。
於是我上網開始了網路搜尋英國簽證之旅,
隱約記得,
四月初的網路搜尋英國簽證之旅把我氣個半死,
氣到就此打消去倫敦的念頭,
只記得結論是倫敦你們留著自己去玩,
其他什麼都不記得。
幾天前,
男朋友跟我說:『Calro要結婚了。』
我看著他,
你們這些外國人名字都很難記耶,
Calro是哪位?
他完全了解我的習性解釋道:『就是女朋友是越南人,都在英國工作的那一個。』
啊哈!完全了解!
他們兩個一義一法(越南裔)要在英國結婚,
唔,聽起來挺有趣的。
『你要跟我們一起去嗎?』
『想是想,但是我要簽簽證。』
接下來就是無窮無盡關於Calro的八卦。
回家之後,
再度開始了網路搜尋英國簽證之旅,
在德國英國簽證只有三個城市有發:柏林、慕尼黑、杜塞朵夫。
歐耶!地利之便。
地圖、開放時間、文件全部都確認完畢,
接下來是Fingerscan,
啥?Fingerscan?
就是你!
上次就是你害我一點都不想去倫敦的,
怎麼這次又是你!
一看到Fingerscan一肚子火就上來,
我又沒幹麻,
為什麼要我的Fingerscan,
歐洲人不用辦Visa都不用Fingerscan,
當我們次等公民啊?
我暴走了好幾天,
對Fingerscan極其不滿,
啥惡毒的詛咒都講過了,
最後決定等哪天我不用Visa的時候再去。
但當我鎮定下來,
仔細想想,
英國在我這輩子都可能要被炸,
我這輩子可能去英國都要簽證,
除非我拿了其他國家的護照,
想到這裡,
還是覺得辦Visa比較快一點,
去倫敦這種事情不需要十年計畫,
靠自己最快,
要掃指紋就讓你掃吧,
誰叫你沒事愛惹一身腥,
到底是你比較可憐還是我比較可憐?
今天姑且決定七月向倫敦出發!
心裡打著如意算盤,
科隆離荷蘭近、附近機場多,
這下又可以去好多地方(大心),
第一次在Lufthansa的網站看到限時特惠機票,
99歐可以從Dusseldorf或是Frankfurt飛好多地方,
比起便宜的航線,
99歐包含寄行李、機上餐飲、準時起降各國主要機場,
看的我頭昏眼花,
幻想著哪個週末可以去巴塞隆納度假(神經病)。
有天當我又在看著好康機票時,
發現了London,
之前礙著簽證面試地點很遠,
對倫敦一點興趣也沒有,
現在可近了,
大使館在Dusseldorf而已,
火車40分鐘就到,
該是去倫敦的時候了。
於是我上網開始了網路搜尋英國簽證之旅,
隱約記得,
四月初的網路搜尋英國簽證之旅把我氣個半死,
氣到就此打消去倫敦的念頭,
只記得結論是倫敦你們留著自己去玩,
其他什麼都不記得。
幾天前,
男朋友跟我說:『Calro要結婚了。』
我看著他,
你們這些外國人名字都很難記耶,
Calro是哪位?
他完全了解我的習性解釋道:『就是女朋友是越南人,都在英國工作的那一個。』
啊哈!完全了解!
他們兩個一義一法(越南裔)要在英國結婚,
唔,聽起來挺有趣的。
『你要跟我們一起去嗎?』
『想是想,但是我要簽簽證。』
接下來就是無窮無盡關於Calro的八卦。
回家之後,
再度開始了網路搜尋英國簽證之旅,
在德國英國簽證只有三個城市有發:柏林、慕尼黑、杜塞朵夫。
歐耶!地利之便。
地圖、開放時間、文件全部都確認完畢,
接下來是Fingerscan,
啥?Fingerscan?
就是你!
上次就是你害我一點都不想去倫敦的,
怎麼這次又是你!
一看到Fingerscan一肚子火就上來,
我又沒幹麻,
為什麼要我的Fingerscan,
歐洲人不用辦Visa都不用Fingerscan,
當我們次等公民啊?
我暴走了好幾天,
對Fingerscan極其不滿,
啥惡毒的詛咒都講過了,
最後決定等哪天我不用Visa的時候再去。
但當我鎮定下來,
仔細想想,
英國在我這輩子都可能要被炸,
我這輩子可能去英國都要簽證,
除非我拿了其他國家的護照,
想到這裡,
還是覺得辦Visa比較快一點,
去倫敦這種事情不需要十年計畫,
靠自己最快,
要掃指紋就讓你掃吧,
誰叫你沒事愛惹一身腥,
到底是你比較可憐還是我比較可憐?
今天姑且決定七月向倫敦出發!
2008年4月22日 星期二
NO Internet at home:-(
As I rented the room, I've already know there is no stable internet link. What does it mean stable!? While I visited the appartment, the landlady told me, "we never had internet problem, there is wireless connection in the kitchen. Maybe when all of you need internet, I'll apply one." One month is already passed. She still says the same sentences to anyone who wants to rent. And, we still have no internet connection. I'm not able to write my blog. Now I am here, because my supervisor is in Sofia (the capital of Bulgaria). The program I ran last weekend crashed, but I cannot find the problem. All the people understand the program are all in business trip. Great:-D I have holidays in the office. Therefore, I can write the blog now. These days, the most important thing is I was in Amsterdam. It is beautiful and interesting. I visited the museums, but I don't like the Van Gogh one. I was totally stressed there, cannot starring at the master pieces. What happened? Everytime I stared at the lines he drawed with oil, I felt he was angry with the world and damning it. He was so great in presenting colors, but deep in the painting is scene of perfection. I am really afraid of this kind of thoughts, being perfect. No one is perfect and no one will be. Or it is due to the crowded space full of tourists. Anyway, I did not finish it. I have to work now. Hope today the T-com will let me sign a contract that I can cancel it 5 months later.
2008年3月27日 星期四
搬家
是的,
又要搬家了,
搬去哪?
科隆,
歡迎要來德國但是經費有限的人們,
這是一個非常値得參觀的地方,
也是可以血拼的大城,
缺的名牌坐一下火車就可以買到,
我房間可容納至少另外兩個床墊,
請計畫與我上下班可同步的參觀時間。
又開始忙打包的事情,
看了滿屋子的衣服、雜物,
超想要一次全部丟掉,
反正我13平方公尺的房間一定是裝不下,
來這不過一年半,
搬了五次家,
心中的圈圈叉叉真是圈叉不完,
回頭想想,
要我一年半都住這,
不發瘋才怪,
再搬下去都可以當搬家達人了。
想起上次搬家朋友幫我載的情景,
根本就還沒打包完,
東西就一堆一堆塞在袋子裡,
活像流浪漢在搬家,
這次被嚴重警告,
只搬東西不等人,
完全不了解說東我偏要向西的精神。
再次看著滿屋子的東西,
讚嘆著櫥櫃、地下室跟床底下真是好物,
冬天不需要的東西塞在那,
評估的時候相信一個箱子就可以在一個下午把衣櫃的東西塞進去,
在拉出床底下的儲物袋之後,
真想把她們直接拋到後車箱去。
今天已經沒電了,
明天早上還要去印保險證明、拿稅卡、申請社會保險號碼,
晚上還要跟同學聚餐,
真是自己找罪受,
這餐不吃也不行,
下學期回來人都不知道去哪,
有些人到現在要去哪都還不清楚,
果然被上學期的實習整一整大家都學個乖,
比起來我還是幸運的,
實習的時候就知道自己該找啥,
也找到方法、找到對的人,
甚至在最後一刻得到最便宜的房子,
新生活,
第一個改變就是早上要慢跑,
加油吧。
又要搬家了,
搬去哪?
科隆,
歡迎要來德國但是經費有限的人們,
這是一個非常値得參觀的地方,
也是可以血拼的大城,
缺的名牌坐一下火車就可以買到,
我房間可容納至少另外兩個床墊,
請計畫與我上下班可同步的參觀時間。
又開始忙打包的事情,
看了滿屋子的衣服、雜物,
超想要一次全部丟掉,
反正我13平方公尺的房間一定是裝不下,
來這不過一年半,
搬了五次家,
心中的圈圈叉叉真是圈叉不完,
回頭想想,
要我一年半都住這,
不發瘋才怪,
再搬下去都可以當搬家達人了。
想起上次搬家朋友幫我載的情景,
根本就還沒打包完,
東西就一堆一堆塞在袋子裡,
活像流浪漢在搬家,
這次被嚴重警告,
只搬東西不等人,
完全不了解說東我偏要向西的精神。
再次看著滿屋子的東西,
讚嘆著櫥櫃、地下室跟床底下真是好物,
冬天不需要的東西塞在那,
評估的時候相信一個箱子就可以在一個下午把衣櫃的東西塞進去,
在拉出床底下的儲物袋之後,
真想把她們直接拋到後車箱去。
今天已經沒電了,
明天早上還要去印保險證明、拿稅卡、申請社會保險號碼,
晚上還要跟同學聚餐,
真是自己找罪受,
這餐不吃也不行,
下學期回來人都不知道去哪,
有些人到現在要去哪都還不清楚,
果然被上學期的實習整一整大家都學個乖,
比起來我還是幸運的,
實習的時候就知道自己該找啥,
也找到方法、找到對的人,
甚至在最後一刻得到最便宜的房子,
新生活,
第一個改變就是早上要慢跑,
加油吧。
2008年3月21日 星期五
地圖
(有感於illyqueen文章:我才不要當路痴)
小時候的旅行都是跟父母一起旅行,
不用地圖。
出國旅行都是跟團,
不用地圖。
現在住歐洲自己背背包去旅行,
每天都要看地圖。
還記得第一次去羅馬,
是跟同學一起去的,
那位同學非常節省,
有免費的絕對不花錢,
即使已經知道免費的地圖精確度有限。
去過羅馬的人都知道,
羅馬的巷道不彎曲,
但是地大巷子多自然就顯得複雜,
有些小巷子根本就不被收錄在地圖中,
如果沒有好好的記牢每個巷口,
就等著花另外十分鐘找地圖。
這位同學不知是對於找地圖沒耐心,
還是閱讀能力有障礙,
把地圖塞給我說:你很會看地圖,你找。
我看不到十秒鐘已經找到我們的巷子,
苦於找不到交叉口,
他就抓著一個人問:請問萬神殿怎麼走?
那個人看起來也是遊客,我看他比來比去,事情似乎很複雜,
就知道要是我地圖找到,
絕對又是迷路一途。
果不期然,
幾個路口後萬神殿依然淹沒在羅馬的茫茫人海中,
我連地圖都不想拿起來看。
愛問就讓你問個高興,我想。
最後萬神殿出現在離我們原本看地圖的地方不遠處,
跟遊客比的是90度方向。
我已經不知道被幾個拉丁美洲的同學笑過,
亞洲人很奇怪,
常常拿著一張地圖神色慌張,
我:如果你想省最多的時間看最多的東西,就乖乖的拿著地圖走。
拉:照著地圖走多無聊啊,就沒有驚喜啦。
我心中的OS:難怪你們寫報告的效率有問題。
小姐我可是拿著一張地圖優優雅雅的在咖啡座看,
休息的時候已經看好待會要去哪,
哪邊有什麼路在哪可轉彎不可以轉彎,
從容的樣子還會被問路,
(哈,跟我同學一樣的遊客是吧?)
我永遠知道地鐵在哪一站下,
哪個方向的地鐵是對的,
(在葡萄牙..例外)
不會走到一半大叫Scheisse走錯路了,
到哪裡都還是有驚喜,
到哪裡都還是很開心,
亞洲人拿地圖到底哪裡錯了?
拉美人就不拿地圖?
藉由地圖,
不僅適時知道方向,
還可以清楚的分辨各個景點的相對位置以及距離,
將整個城市概廓輸入在腦海中,
多年以後,
即使忘了誰是誰,
卻還記得他的大概輪廓。
而他在世界地圖中便亮了起來。
我腦海中的地圖有許多地方是明亮的,
也有許多地方昏暗不明,
不求一面光亮的地圖,
但求明亮處充滿回憶與歡笑,
再次憶起時嘴角能揚起淡淡的一抹感動。
小時候的旅行都是跟父母一起旅行,
不用地圖。
出國旅行都是跟團,
不用地圖。
現在住歐洲自己背背包去旅行,
每天都要看地圖。
還記得第一次去羅馬,
是跟同學一起去的,
那位同學非常節省,
有免費的絕對不花錢,
即使已經知道免費的地圖精確度有限。
去過羅馬的人都知道,
羅馬的巷道不彎曲,
但是地大巷子多自然就顯得複雜,
有些小巷子根本就不被收錄在地圖中,
如果沒有好好的記牢每個巷口,
就等著花另外十分鐘找地圖。
這位同學不知是對於找地圖沒耐心,
還是閱讀能力有障礙,
把地圖塞給我說:你很會看地圖,你找。
我看不到十秒鐘已經找到我們的巷子,
苦於找不到交叉口,
他就抓著一個人問:請問萬神殿怎麼走?
那個人看起來也是遊客,我看他比來比去,事情似乎很複雜,
就知道要是我地圖找到,
絕對又是迷路一途。
果不期然,
幾個路口後萬神殿依然淹沒在羅馬的茫茫人海中,
我連地圖都不想拿起來看。
愛問就讓你問個高興,我想。
最後萬神殿出現在離我們原本看地圖的地方不遠處,
跟遊客比的是90度方向。
我已經不知道被幾個拉丁美洲的同學笑過,
亞洲人很奇怪,
常常拿著一張地圖神色慌張,
我:如果你想省最多的時間看最多的東西,就乖乖的拿著地圖走。
拉:照著地圖走多無聊啊,就沒有驚喜啦。
我心中的OS:難怪你們寫報告的效率有問題。
小姐我可是拿著一張地圖優優雅雅的在咖啡座看,
休息的時候已經看好待會要去哪,
哪邊有什麼路在哪可轉彎不可以轉彎,
從容的樣子還會被問路,
(哈,跟我同學一樣的遊客是吧?)
我永遠知道地鐵在哪一站下,
哪個方向的地鐵是對的,
(在葡萄牙..例外)
不會走到一半大叫Scheisse走錯路了,
到哪裡都還是有驚喜,
到哪裡都還是很開心,
亞洲人拿地圖到底哪裡錯了?
拉美人就不拿地圖?
藉由地圖,
不僅適時知道方向,
還可以清楚的分辨各個景點的相對位置以及距離,
將整個城市概廓輸入在腦海中,
多年以後,
即使忘了誰是誰,
卻還記得他的大概輪廓。
而他在世界地圖中便亮了起來。
我腦海中的地圖有許多地方是明亮的,
也有許多地方昏暗不明,
不求一面光亮的地圖,
但求明亮處充滿回憶與歡笑,
再次憶起時嘴角能揚起淡淡的一抹感動。
葡萄牙之旅-波特酒(Port)
葡萄牙第二大城Porto(波爾圖),
位在Douro河岸,
溯Douro而上兩岸布滿岩床,
夏季氣溫可達40度。
早在十六世紀英國人發現這裡地形與氣候適於葡萄生長,
於是開始買地種葡萄,
揭開了Porto長達400多年的釀酒歷史。
最早抵達Porto的英國釀酒商(wine shipper)很多,
我去參觀的Taylor's就是其中一家,
宣稱從建立以來沒有換手過,
Croft(註一)在2000年左右換了東家,
這些去參觀時他們都會一一介紹。
波特酒分成許多種,
Tawny, LBV(Late Bottled Vintage), Vintage, White port, Rose port, etc.
這些種類因釀酒商不同而有不同產品和品質,
其中特別要注意LBV他是為了餐廳需要而開發的產品,
熟成在裝瓶之後即停止,
無論放多久味道還是相同,
因此這種酒裝瓶年份相對重要,
開瓶後可飲用三四天之久。
其他的port沒有經過特殊處理,
年代越久遠品嘗時間越短,
像是1904年的Vintage品味時間只有一小時,
一小時後就失去他的價值。
Vintage是最基本的波特酒,
LBV追隨他的釀法只是在特定時間即加入抑制劑抑制酵素活性,
因此在LBV橡木桶中就是延長吸收橡木桶香氣和與空氣接觸的時間,
Vintage在不同的年份有不同的味道,
尤其在一些所知葡萄品質非常好的年份,
更可釀出Classic vintage,
如1977, 1980, 1987等等,
上世紀最後一年便是1997,
由對酒的品味人人不同,
因此vintage是經過客觀的科學檢驗,
在新酒產出的特定時間內採樣分析,
達到高標準才能稱為classic vintage。
我先參觀了Taylor's,
隔天又參觀Croft,
在Taylor's被香甜的口感給矇蔽,
完全把22%酒精濃度的後座力拋諸腦後,
直到紅酒入口時,
才發現為時以晚,
出了Taylor's被風一吹,
晚上沒阿斯匹靈還真活不下去。
Croft的紅酒對我而言沒有吸引力,
沒有濃厚的口感、甜卻像果汁,
連澀味都感覺很清澀,
沒有深度,
新的Rose port除了味道顏色較為特別,
酒本身的口感並不令人驚艷。
(看我連照片都沒有就知道興趣缺缺)
經過這次port的洗禮,
了解到所謂酒與橡木桶和空氣接觸時間對酒的影響,
獲得許多品味紅酒的關鍵點,
害我接下來的日子不論是在葡萄牙還是哪,
看到紅酒時,
不免要露出與看到ZARA新款時相同的表情,
就這樣一腳踏入紅酒的世界。
註一:Croft讓我想起小時候玩的古墓奇兵-Laura Croft,難道姓Croft都是有錢人?
位在Douro河岸,
溯Douro而上兩岸布滿岩床,
夏季氣溫可達40度。
Porto老城區。
早在十六世紀英國人發現這裡地形與氣候適於葡萄生長,
於是開始買地種葡萄,
揭開了Porto長達400多年的釀酒歷史。
最早抵達Porto的英國釀酒商(wine shipper)很多,
我去參觀的Taylor's就是其中一家,
宣稱從建立以來沒有換手過,
Croft(註一)在2000年左右換了東家,
這些去參觀時他們都會一一介紹。
波特酒分成許多種,
Tawny, LBV(Late Bottled Vintage), Vintage, White port, Rose port, etc.
這些種類因釀酒商不同而有不同產品和品質,
其中特別要注意LBV他是為了餐廳需要而開發的產品,
熟成在裝瓶之後即停止,
無論放多久味道還是相同,
因此這種酒裝瓶年份相對重要,
開瓶後可飲用三四天之久。
其他的port沒有經過特殊處理,
年代越久遠品嘗時間越短,
像是1904年的Vintage品味時間只有一小時,
一小時後就失去他的價值。
Vintage是最基本的波特酒,
LBV追隨他的釀法只是在特定時間即加入抑制劑抑制酵素活性,
因此在LBV橡木桶中就是延長吸收橡木桶香氣和與空氣接觸的時間,
Vintage在不同的年份有不同的味道,
尤其在一些所知葡萄品質非常好的年份,
更可釀出Classic vintage,
如1977, 1980, 1987等等,
上世紀最後一年便是1997,
由對酒的品味人人不同,
因此vintage是經過客觀的科學檢驗,
在新酒產出的特定時間內採樣分析,
達到高標準才能稱為classic vintage。
我先參觀了Taylor's,
隔天又參觀Croft,
在Taylor's被香甜的口感給矇蔽,
完全把22%酒精濃度的後座力拋諸腦後,
直到紅酒入口時,
才發現為時以晚,
出了Taylor's被風一吹,
晚上沒阿斯匹靈還真活不下去。
Croft的紅酒對我而言沒有吸引力,
沒有濃厚的口感、甜卻像果汁,
連澀味都感覺很清澀,
沒有深度,
新的Rose port除了味道顏色較為特別,
酒本身的口感並不令人驚艷。
(看我連照片都沒有就知道興趣缺缺)
經過這次port的洗禮,
了解到所謂酒與橡木桶和空氣接觸時間對酒的影響,
獲得許多品味紅酒的關鍵點,
害我接下來的日子不論是在葡萄牙還是哪,
看到紅酒時,
不免要露出與看到ZARA新款時相同的表情,
就這樣一腳踏入紅酒的世界。
註一:Croft讓我想起小時候玩的古墓奇兵-Laura Croft,難道姓Croft都是有錢人?
2008年3月19日 星期三
他們都是留德的
前陣子新聞局長和教育部秘書長紅極一時,
有天在網路出了這麼一則新聞,
說他們兩個都是留德的,
留德的都是怪人,我想。
之前遇過幾個留德的教授都超級孤僻,
不留情面給學生,
還記得小時候有一種人叫做筆記王子,
顧名思義他的筆記做的超好超精美,
話說筆記王子某科被留德教授給當了,
便捧著圖文並茂的筆記去求情,
教授看了眼筆記,
淡淡的說了句:既然你筆記做的這麼好,下學期就可以認真聽課。
再來是我做畢冊的時候,
拿著像機幫每個教授照相,
輪到一個留德教授時,
門扉半闔卻敲門不應,
鼓起勇氣再敲一次,
他才應聲,
進到辦公室,
他一句話也不說的看著Science report database,
只好輪到我先開口,
教授您好,我們現在在做畢業紀念冊需要每個教授的照片,您有現成的照片或是我們可以幫你照張像嗎?
你們班上過我什麼課嗎?
沒有。
那就不用了,我不是你們的教授。
沒有笑容、沒有視線,
他依舊盯著他的database。
經過這兩個教授之後,
不得不認為德國嚴苛的學制和民族性,
造就滿腹學問的怪人。
留德的一定都是怪人。
謝莊更讓許多人覺得留德的人價值觀有問題。
朱高正也是留德的。
突然間許久不見留德的人都浮上水面打個招呼,
留德的人都是思想偏激無情。
我還認識誰是留德的呢?
Yilan!(同鄉同校不同系的同學)
他跟正常的女生一樣是個文山愛買,
個性活潑直率,
啊!
我不就是留德的嗎?
真是每個人都數一遍之後還是忘了自己,
我孤僻嗎?
我是怪人嗎?
我沒血沒肉沒感情嗎?
自我觀察時一切都是理想化,
我很正常、我有朋友、我們聊天、我們一起做菜、同學喜歡跟我一起做作業,
唯有其他人對你的反應可以解釋一切,
所以我是普通人。
難道謝志偉他就覺得自己是怪胎嗎?
好難的問題啊,
如果自豪是怪胎或是自己是怪胎卻認為自己很正常,
那該怎麼辦?
所以我如果是怪胎就是那個自認為正常的怪胎?
在反覆檢視這些句子後,
我開始懷疑我看到的世界跟世界看到的我是一個多解可逆的函數還是多解非全部可逆的函數,
也就是當我看到的世界是大,
世界看到的我就是看到世界很大,
當我看到的世界是紅,
世界看到的我就是看到世界是紅。
亦或,
我看到的世界是靜,
所以世界看到的我是看到靜,
而我聽到的世界是linkin park,
但是世界聽到的我是聽到天鵝湖。
德國到底是個什麼世界,
為什麼去了之後,
人人性格大變?
德國是一個很有趣的社會,
他們兼有西方元素和自己的民族性。
我同學上了一門課叫做文化衝突,
他告訴我溝通的技巧可以分為高度不相關與低度不相關,
(我忘了實際名稱)
高度不相關的區域例如亞洲、墨西哥,
低度不相關的區域例如歐洲、美洲。
高度不相關就是聽到訊息時要更注意絃外之音,
像是:在地下室遇到鄰居,他剛好看到你提著菜牽著小孩要上電梯,就跑過來打招呼,
「啊,你剛回來啊?今天晚上要煮火鍋?(因為你提著一堆火鍋料)上次你送我的酸白菜很好吃耶,我最近學了泡菜你要不要拿一點去試試看?(接著10分鐘講了雜七雜八的事情),‧‧‧。你兒子學鋼琴學多久了,他練習的很認真,我認識另一個鋼琴老師說小孩子練習不要超過兩小時,不然對發育會有影響。
其實講了15、20分鐘,他只是要告訴你:你兒子不分晝夜的彈鋼琴,彈的又不是很好,吵到我了你知道嗎?跟火鍋蔬菜甚至於鋼琴老師都沒有關係。
在德國,
有一天你聽到有人按門鈴,
打開門你看見你的鄰居,
他告訴你:日安xxx,最近如何?我待會就要出門了,剛好看你在家過來跟你說一聲,你兒子練習鋼琴的時間不對,打擾到我,是不是可以請你監督一下,謝謝。希望你有愉快的一天,再見。
3分鐘,
這段對話就是告訴你你兒子練鋼琴吵到我了。
沒有今天天氣很好,
沒有你的花園很漂亮,
就是你兒子練鋼琴吵到我。
我常常聽德國人對其他人抱怨,
你知道教授對我說了什麼嗎?
「你的報告我不喜歡,請改進,」
句號。
句號,是外國人在對其他人抱怨時非常喜歡使用的口語,
代表著這個人說到此為止表達方式不友善。
然而,當你反觀這些人提供你訊息時,
他們也常常是帶著句號在說話。
那還有什麼好抱怨的?
外國人沒有己所不欲勿施於人的諺語,
他們直來直往,
不喜歡就說不喜歡,
不高興就說不高興,
不在乎你跟他想的是不是不一樣,
往往只有年紀大一點或是歷練多一點的人,
才知道如果自己不喜歡就不要這樣對待別人。
昨天,
我在學生餐廳跟一個墨西哥人對話:
墨:我今天得去一個地方,但我不想去。
我:既然你不想去幹麻要去?
墨:因為我一定要去。
我:那你既然一定要去幹麻要抱怨?
墨:因為我不想去所以要抱怨。
我:那你到底要抱怨什麼?
墨:為什麼抱怨一定要有目的?
我們兩個就這樣對話了五分鐘,
隔壁的保加利亞人瀕臨崩潰,
因為我們兩個使用非常高度不相關的溝通方式,
對話中沒有去哪、為啥要去、為啥不想去、抱怨了什麼,
但我大概心知肚明他指的是什麼地方、什麼事情、什麼人、為什麼要抱怨。
換做是德國人你要是主詞動詞地方時間沒說出來,
他大概覺得這兩個人有神經病。
他們直率、就事論事、感情用事的成分小。
許多東方人會在這種地方受傷,
因為東方社會依舊非常在意其他人對你的評語,
婉轉式的方法可以減少批評的意味,
卻也降低訊息的明確度。
這讓我想起莊之前說的:我德國的女性朋友說馬看起來像gay。
或許那位德國女性朋友真的說的這句話,
但是引用這句話的才是真的想說這句話的人,
不然你寫的作文都是子曰,
所以有什麼問題都是孔子的錯?
不要說那是其他人說的,
除非你是語音信箱。
上次我回台灣時,
跑去排蜜麻花,
苦於號碼太中間,
前面的人買太多,
我媽不確定到底値不値得花時間把車停好,
要我去問到幾號了,
我:先生到幾號了?
商:你幾號?
我:10號。
商:還沒輪到你,先那邊坐,輪到你我再叫你。
我:先生,我車子在外面違規停車。
商:你可以停到這,我指給你看。
我:你只要跟我現在幾號大概說還要等多久就好。
商:停這邊警察不會開單的。
我只差沒有在那尖叫你聽不聽得懂人話?告訴我現在排到第幾號。
我挫敗的走回去,
媽媽在那笑著:歡迎回到台灣。
這又是台灣人一概的民族性,
不管你要聽什麼,
只說他想說的,
他想的比你說的還要多。
我在德國漸久對於問句得不到直接了當的回答會失去耐性,
一個問題對一個解答,
多問多答、少問少達、不問不答,
德國人很少主動提供問題之外的答案,
除非他有業績壓力。
有天在網路出了這麼一則新聞,
說他們兩個都是留德的,
留德的都是怪人,我想。
之前遇過幾個留德的教授都超級孤僻,
不留情面給學生,
還記得小時候有一種人叫做筆記王子,
顧名思義他的筆記做的超好超精美,
話說筆記王子某科被留德教授給當了,
便捧著圖文並茂的筆記去求情,
教授看了眼筆記,
淡淡的說了句:既然你筆記做的這麼好,下學期就可以認真聽課。
再來是我做畢冊的時候,
拿著像機幫每個教授照相,
輪到一個留德教授時,
門扉半闔卻敲門不應,
鼓起勇氣再敲一次,
他才應聲,
進到辦公室,
他一句話也不說的看著Science report database,
只好輪到我先開口,
教授您好,我們現在在做畢業紀念冊需要每個教授的照片,您有現成的照片或是我們可以幫你照張像嗎?
你們班上過我什麼課嗎?
沒有。
那就不用了,我不是你們的教授。
沒有笑容、沒有視線,
他依舊盯著他的database。
經過這兩個教授之後,
不得不認為德國嚴苛的學制和民族性,
造就滿腹學問的怪人。
留德的一定都是怪人。
謝莊更讓許多人覺得留德的人價值觀有問題。
朱高正也是留德的。
突然間許久不見留德的人都浮上水面打個招呼,
留德的人都是思想偏激無情。
我還認識誰是留德的呢?
Yilan!(同鄉同校不同系的同學)
他跟正常的女生一樣是個文山愛買,
個性活潑直率,
啊!
我不就是留德的嗎?
真是每個人都數一遍之後還是忘了自己,
我孤僻嗎?
我是怪人嗎?
我沒血沒肉沒感情嗎?
自我觀察時一切都是理想化,
我很正常、我有朋友、我們聊天、我們一起做菜、同學喜歡跟我一起做作業,
唯有其他人對你的反應可以解釋一切,
所以我是普通人。
難道謝志偉他就覺得自己是怪胎嗎?
好難的問題啊,
如果自豪是怪胎或是自己是怪胎卻認為自己很正常,
那該怎麼辦?
所以我如果是怪胎就是那個自認為正常的怪胎?
在反覆檢視這些句子後,
我開始懷疑我看到的世界跟世界看到的我是一個多解可逆的函數還是多解非全部可逆的函數,
也就是當我看到的世界是大,
世界看到的我就是看到世界很大,
當我看到的世界是紅,
世界看到的我就是看到世界是紅。
亦或,
我看到的世界是靜,
所以世界看到的我是看到靜,
而我聽到的世界是linkin park,
但是世界聽到的我是聽到天鵝湖。
德國到底是個什麼世界,
為什麼去了之後,
人人性格大變?
德國是一個很有趣的社會,
他們兼有西方元素和自己的民族性。
我同學上了一門課叫做文化衝突,
他告訴我溝通的技巧可以分為高度不相關與低度不相關,
(我忘了實際名稱)
高度不相關的區域例如亞洲、墨西哥,
低度不相關的區域例如歐洲、美洲。
高度不相關就是聽到訊息時要更注意絃外之音,
像是:在地下室遇到鄰居,他剛好看到你提著菜牽著小孩要上電梯,就跑過來打招呼,
「啊,你剛回來啊?今天晚上要煮火鍋?(因為你提著一堆火鍋料)上次你送我的酸白菜很好吃耶,我最近學了泡菜你要不要拿一點去試試看?(接著10分鐘講了雜七雜八的事情),‧‧‧。你兒子學鋼琴學多久了,他練習的很認真,我認識另一個鋼琴老師說小孩子練習不要超過兩小時,不然對發育會有影響。
其實講了15、20分鐘,他只是要告訴你:你兒子不分晝夜的彈鋼琴,彈的又不是很好,吵到我了你知道嗎?跟火鍋蔬菜甚至於鋼琴老師都沒有關係。
在德國,
有一天你聽到有人按門鈴,
打開門你看見你的鄰居,
他告訴你:日安xxx,最近如何?我待會就要出門了,剛好看你在家過來跟你說一聲,你兒子練習鋼琴的時間不對,打擾到我,是不是可以請你監督一下,謝謝。希望你有愉快的一天,再見。
3分鐘,
這段對話就是告訴你你兒子練鋼琴吵到我了。
沒有今天天氣很好,
沒有你的花園很漂亮,
就是你兒子練鋼琴吵到我。
我常常聽德國人對其他人抱怨,
你知道教授對我說了什麼嗎?
「你的報告我不喜歡,請改進,」
句號。
句號,是外國人在對其他人抱怨時非常喜歡使用的口語,
代表著這個人說到此為止表達方式不友善。
然而,當你反觀這些人提供你訊息時,
他們也常常是帶著句號在說話。
那還有什麼好抱怨的?
外國人沒有己所不欲勿施於人的諺語,
他們直來直往,
不喜歡就說不喜歡,
不高興就說不高興,
不在乎你跟他想的是不是不一樣,
往往只有年紀大一點或是歷練多一點的人,
才知道如果自己不喜歡就不要這樣對待別人。
昨天,
我在學生餐廳跟一個墨西哥人對話:
墨:我今天得去一個地方,但我不想去。
我:既然你不想去幹麻要去?
墨:因為我一定要去。
我:那你既然一定要去幹麻要抱怨?
墨:因為我不想去所以要抱怨。
我:那你到底要抱怨什麼?
墨:為什麼抱怨一定要有目的?
我們兩個就這樣對話了五分鐘,
隔壁的保加利亞人瀕臨崩潰,
因為我們兩個使用非常高度不相關的溝通方式,
對話中沒有去哪、為啥要去、為啥不想去、抱怨了什麼,
但我大概心知肚明他指的是什麼地方、什麼事情、什麼人、為什麼要抱怨。
換做是德國人你要是主詞動詞地方時間沒說出來,
他大概覺得這兩個人有神經病。
他們直率、就事論事、感情用事的成分小。
許多東方人會在這種地方受傷,
因為東方社會依舊非常在意其他人對你的評語,
婉轉式的方法可以減少批評的意味,
卻也降低訊息的明確度。
這讓我想起莊之前說的:我德國的女性朋友說馬看起來像gay。
或許那位德國女性朋友真的說的這句話,
但是引用這句話的才是真的想說這句話的人,
不然你寫的作文都是子曰,
所以有什麼問題都是孔子的錯?
不要說那是其他人說的,
除非你是語音信箱。
上次我回台灣時,
跑去排蜜麻花,
苦於號碼太中間,
前面的人買太多,
我媽不確定到底値不値得花時間把車停好,
要我去問到幾號了,
我:先生到幾號了?
商:你幾號?
我:10號。
商:還沒輪到你,先那邊坐,輪到你我再叫你。
我:先生,我車子在外面違規停車。
商:你可以停到這,我指給你看。
我:你只要跟我現在幾號大概說還要等多久就好。
商:停這邊警察不會開單的。
我只差沒有在那尖叫你聽不聽得懂人話?告訴我現在排到第幾號。
我挫敗的走回去,
媽媽在那笑著:歡迎回到台灣。
這又是台灣人一概的民族性,
不管你要聽什麼,
只說他想說的,
他想的比你說的還要多。
我在德國漸久對於問句得不到直接了當的回答會失去耐性,
一個問題對一個解答,
多問多答、少問少達、不問不答,
德國人很少主動提供問題之外的答案,
除非他有業績壓力。
2008年3月14日 星期五
開台新氣象,第一發葡萄牙之旅─奇妙的CP(葡萄牙國鐵)。
出發到葡萄牙前,
最擔心南歐地區沒時間和衛生概念,
怕火車誤點、怕火車髒,
到了之後才知道這些都是多餘的,
他們的長途火車是不會誤點不會早開,
很乾淨而且對號入座,
唯一的問題是─
你得找到對的月台上車‧‧‧‧‧‧
計畫中,
下飛機後搭Aerobus到Entrecampos火車站搭兩個小時後的火車,
車上寫著票價3歐,
Entrecampos跟飛機場不過差一站,
我問司機有沒有票,
有,3歐,
我看著他,問他:只有一站而已!
3歐。
我看他的英文應該只會yes, no, three euro,
手中拿著不可思議的3歐Aerobus一日票,
我是肥魚觀光客。
這一站至少花了15分鐘,
讓人感覺多少撈了點本,
只是像停車場的火車站有點難找,
最後還是找到入口、售票口順利購票,
早到一個半小時,
找遍各大螢幕,
換好幾次月台,
寫著Porto-C的列車準點進站時,
停靠在不是任何上述的月台,
我人在對面,
不顧幾百年沒跑步,
背著行李就往下衝,
這台沒坐到今天就不用去了,
在最後一秒終於趕上,
這就是背背包的好處,
可以跑的很快。
但是葡萄牙的火車還真難懂。
但葡萄牙火車的謎底就在我們一起離開Coimbra的時候揭曉了,
在三人尋不到月台的情況下,
問了售票員,
他說:如果你們會一直呆在這,等廣播的時候我會告訴你們在第幾月台。我們的月台都是用廣播的。
廣播的!
這對生活在德國的我們,
簡直是不可思議,
在同一個火車站的車班沒辦法一起排表得用廣播的!?
而且對於把葡萄牙文誤認為德文的人而言,
誰聽得懂啊?
最擔心南歐地區沒時間和衛生概念,
怕火車誤點、怕火車髒,
到了之後才知道這些都是多餘的,
他們的長途火車是不會誤點不會早開,
很乾淨而且對號入座,
唯一的問題是─
你得找到對的月台上車‧‧‧‧‧‧
計畫中,
下飛機後搭Aerobus到Entrecampos火車站搭兩個小時後的火車,
車上寫著票價3歐,
Entrecampos跟飛機場不過差一站,
我問司機有沒有票,
有,3歐,
我看著他,問他:只有一站而已!
3歐。
我看他的英文應該只會yes, no, three euro,
手中拿著不可思議的3歐Aerobus一日票,
我是肥魚觀光客。
這一站至少花了15分鐘,
讓人感覺多少撈了點本,
只是像停車場的火車站有點難找,
最後還是找到入口、售票口順利購票,
早到一個半小時,
找遍各大螢幕,
換好幾次月台,
寫著Porto-C的列車準點進站時,
停靠在不是任何上述的月台,
我人在對面,
不顧幾百年沒跑步,
背著行李就往下衝,
這台沒坐到今天就不用去了,
在最後一秒終於趕上,
這就是背背包的好處,
可以跑的很快。
但是葡萄牙的火車還真難懂。
但葡萄牙火車的謎底就在我們一起離開Coimbra的時候揭曉了,
在三人尋不到月台的情況下,
問了售票員,
他說:如果你們會一直呆在這,等廣播的時候我會告訴你們在第幾月台。我們的月台都是用廣播的。
廣播的!
這對生活在德國的我們,
簡直是不可思議,
在同一個火車站的車班沒辦法一起排表得用廣播的!?
而且對於把葡萄牙文誤認為德文的人而言,
誰聽得懂啊?
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